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樟树药帮带徒弟 樟树中药闻名海内外，有"药不到樟树不齐"、"药不过樟树不灵"之说。 樟树药帮收带学徒有一定的规矩：不带外人，仅带清江县及邻近之亲朋，所以学徒与老板（师父）之间，大多沾亲带故。学徒一般要三年出师，除由师父供给膳食外，每年还付给学徒三吊钱左右零花钱（一吊为一百个铜板）。学徒须做到三稳：身稳、手稳、口稳，即不嫖不赌、不偷不盗、不多嘴嚼舌。学徒劳务繁重，除洗药、切药、收、晒药品外，还需做大量家务劳动，如上、下店门，挑水、扫地、磨刀、帮厨及替师父打洗脸水，铲火炉等，晚上还得打纸媒（用草纸或表芯纸搓成细长纸卷，备吸烟点火之用）、去麦冬芯（用牙齿或工具抽去麦冬内芯）。旧时药店多敬奉财神赵公元帅、药王孙真人、观音大士等三尊菩萨，徒弟须每日早晚装香一支或三支敬神（忌装二支香，认为这是筷子香不吉利）。故师父常告诫学徒："小晨早起要思量，爽快穿衣急下床，抹锅洗灶宜洁净，洗面（脸）装香敬药王。" 中药学徒也需背读药性、汤头（方剂）等基础医药知识，但大多为实践经验，由师父口传心授。对不同形态和质地的药材，须切成众多花样，仅中药片子就有圆片、瓜子片、柳叶片、骨牌片、薄肚片、鱼鳞片等数种之多。切片时，师父示范后，由徒弟操作。遵规炮制中药时，师父则在旁边，一边烧火，一边指教。学徒满三年后，一般还须"谢师"一年，继续帮师父处理药务，工资由师父定。一年之后，学徒方可自行开业。 建国后，中药人员逐渐改由中药院、校培养，但是樟树药帮仍保留有中药带徒的学习方式。 |